#18 - In cucina

Il carretto siciliano è legato all'alimentazione fin dalla sua nascita, infatti uno dei suoi compiti iniziali era il trasporto di frumento o di vino.
Oggi troviamo un legame tra il carretto e la cucine in diverse occasioni, ad esempio: il nostro mezzo di trasporto, nei suoi dipinti, rappresenta anche la storia della Sicilia e quindi possiamo trovare delle specialità o dei dolci locali; altre volte è possibile incontrare per strada dei food truck molto curiosi a forma di carretto siciliano o semplicemente decorati come quest'ultimo, addirittura un bancone di un ristorante può assumere questa forma;

Bancone ristorante "Un angolo di Sicilia", Roma

un'altra idea è quella di usare la cascia del carretto come contenitore per la frutta, ciò potrebbe attirare il cliente strappandogli un sorriso;

Arance siciliane

Infine il carretto può essere semplicemente un simbolo in un'insegna di un'attività che vende prodotti siciliani, questo è il caso del ristorante Da Anciluzzu U Siciliano di Torino.

Insegna di un ristorante a Torino

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